mit Hackfleisch, Garnelenfüllung und frischem Gemüse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warme & Kalte Vorspeisen
Gedämpfte Dim Sum (Ha Gao)
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Mini Frühlingsrollen
6 Stk.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietsoul Sommerrollen
2 Stk. Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, Pfefferminze, Koriander und Eisbergsalat, dazu Hoisin Sauce
5,90 €
Cha Siu Bao
2 Stk. gedämpfte Hefeteigbrötchen gefüllt mit BBQ-Schweinefleisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Gyoza
Knusprige Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, dazu süße Chilisauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cha La Lot
4 Stk. gegrillte Rindfleischröllchen im Betelblatt, dazu Chili Limetten Sauce
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gyoza
Knusprige Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu süße Chilisauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy & Spicy Chicken Wings
2 Stk. knusprige Hähnchenflügel mit würziger Panade
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Frühlingsrollen
2 Stk. mit Schweinefleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Chili Limetten-Sauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Grüne japanische Bohnen mit Meersalz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura
2 Stk. Riesengarnelen im knusprigen grünen Reismantel, dazu Chili Mayonnaise
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Wan Tan
mit Hackfleisch und Garnelenfüllung
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Salate
Chicken Salat
mit Bio Salat, Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Gurken und Hähnchenbrustfilet, dazu Chili Limetten Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Salat
mit Bio Salat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Hähnchenbrustfilet, Mango, Erdnüsse und gerösteten Zwiebeln, dazu Chili Limetten Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietsoul Salat
mit Bio Salat, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika und 2 Scampi Spießen, dazu Chili Limetten Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarischer Salat
mit Bio Salat, Eisbergsalat, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Champignons, dazu Chili Limetten Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bei Vietsoul
Pho Ga Nuong
Reisbandnudeln mit gegrilltem Maishähnchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ga
Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Dac Biet (Spezial)
Reisbandnudeln mit dünn geschnittenem Rindfleisch, geschmortem Rindfleisch und Rinderbällchen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo (Rinderrippen)
Reisbandnudeln mit gegrillten Rinderrippchen, geschmortem Rindfleisch und Rinderbällchen
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo (Rindfleisch)
Reisbandnudeln mit dünn geschnittenem Rindfleisch und geschmortem Rindfleisch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chay (Vegetarisch)
Reisbandnudeln mit Tofu, Pak Choi und Brokkoli
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen
13,90 €
Reisnudel-Spezialitäten
Bun Bo Xao Sa Ot
Reisnudeln mit gebratenem Rinderhüftsteak, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Thit Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietsoul Spezial Bun Thit Nuong Dac Biet
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, gegrillten Fleischbällchen, gegrilltem Rindfleisch gewickelt in Betelblättern, Bio Salat, Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam und Zitronengras, dazu eine Chilli Limetten Sauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wokgerichte
Erdnuss-Spezialität
Jasminreis mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Erdnüsse, Kräutern und Bio Salat in einer köstlichen Erdnusssauce
12,90 €
Gebratener Reis
Mit frischem Gemüse und Ei
11,90 €
Yaki Udon
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse und Röstzwiebeln, dazu eine spezielle hausgemachte Sauce
14,90 €
Gebratene Nudeln
Mit frischem Gemüse und Sojasprossen
11,90 €
Curry
Hausgemachtes Curry mit Jasminreis, frischem Gemüse, Kokosmilch, Milch, Bio Salat, Zitronengras und Limettenblättern
12,90 €
Fischgerichte
Gegrillter Lachs in Erdnusssauce
Lachs, frisches Gemüse und Bio Salat, dazu Jasminreis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Lachs in Currysauce
Lachs, frisches Gemüse und Bio Salat, dazu Jasminreis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillter Lachs in Teriyaki Sauce
Lachs, frisches Gemüse und Bio Salat, dazu Jasminreis
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietsoul Spezialitäten
BBQ auf heißer Gusseisenplatte
Bei über 200℃ frisch zubereitet. Außen knusprig angebraten, innen saftig und voller natürlicher Aromen. Verfeinert mit traditionellen vietnamesischen Gewürzen, aromatisch und heiß serviert. Dazu Spargel, Brokkoli, Kimchi und Kräuterseitlinge.
20,50 €
Extra Beilagen
Teriyaki Sauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Mayonnaise
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jasminreis
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udon Nudeln
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßsaure Sauce
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Gebackene Banane
Mit Honig
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwarzer Klebreis
In Kokosmilch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banh Cam
Knusprige Sesambällchen mit süßer Bohnen- und Kokosfüllung
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochi Eiscreme
3 Stk. Erdbeere, Mango, Maracuja und mit frischem Obst
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mochis
3 Stk. Erdbeere, Kokosnuss, Matcha
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Sushi
M9. Anago Maki
Gegrillter Salzwasseraal mit Reis
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M11. Fry Ebi
Gebackene Garnelen mit Reis
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M1. Avocado
Avocado mit Reis
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M7. Tuna Maki
Thunfisch mit Reis
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M6. Salmon Maki
Gekochter Lachs mit Reis
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M8. Tekka Maki
Gekochter Thunfisch mit Reis
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M12. Salmon Skin
Gebackene Lachshaut
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M10. Ebi Maki
Garnelen mit Reis
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M4. Mango Maki
Mango mit Reis
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M5. Sake Maki
Lachs mit Reis
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M2. Kappa
Gurke mit Reis
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
M3. Paprika Maki
Paprika mit Reis
5,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri
N5. Kani (Surimi)
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N4. Anago
Gegrillter Salzwasseraal
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N2. Aburi Maguro
Flambierter Thunfisch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N1. Avocado
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N6. Sake (Lachs)
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N8. Ebi
Eingelegte Garnelen
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N3. Aburi Sake
Flambierter Lachs
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
N7. Maguro (Thunfisch)
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan
Lachs Gunkan
Sushi-Reis, umhüllt von Nori, belegt mit frischem Lachs
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Gunkan
Sushi-Reis, umhüllt von Nori, belegt mit frischem Thunfisch
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Rolls
SP6. Salmon Dream Roll
Lachs, Mango, Avocado und Philadelphia ummantelt mit Lachstartar
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP3. Mama Ebi
Gegrillte Lachshaut, Mango, Avocado, Philadelphia mit umwickelten Großgarnelen und Tobiko
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP7. Tuna Dream Roll
Thunfisch, Mango, Avocado und Philadelphia ummantelt mit Thunfischtartar
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP8. Vegan Special
In: Paprika, Avocado, Gurken, Mango Out: Avocado
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP9. Freestyle
Kreative Kreation unserer Chefs oder nach Ihren Wünschen
16,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP1. Crispy Tiger
Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Philadelphia bedeckt mit Feuerlachs und Sesam-Soja-Dressing
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP5. Blazing Tuna
Surimi, Mango, Philadelphia ummantelt mit Feuerthunfisch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP2. Sizzling Temptation
Avocado im Tempuramantel, Mango, Philadelphia im Bio-Lachsmantel und Sesam-Soja-Dressing
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
SP4. Sake Fancy
Philadelphia, Mango und Lachshaut ummantelt mit Lachs und Tobiko
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Rolls
T3. Fried Salmon
Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T4. Ebi Fura
Tempura Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T5. Ebi Crunchy
Garnelen, Avocado, Gurke, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T1. Crunchy Veggie
Avocado, Gurke und Mango mit hausgemachter Sauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T2. Tunacado
Thunfisch, Gurke, Avocado, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T6. Crispy Chicken
Knuspriges Hähnchen, Avocado, Gurke, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T7. Gekochte Lachs Rolle
Avocado, Gurke, Gekochter Lachs, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
T8. Gekochte Tuna Rolle
Avocado, Gurke, Gekochter Thunfisch, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Tempura Rolls
MT8. Gekochte Tuna Tempura Maki
Gekochter Thunfisch, Tempura, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
9,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT4. Ebi Fura
Tempura Garnelen, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT1. Salmon Crunchy
Lachs, Frischkäse und hausgemachte Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT6. Surimi Tempura Maki
Surimi, Tempura, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT2. Tuna Crunchy
Thunfisch, Frischkäse und hausgemachte Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT7. Gekochte Lachs Tempura Maki
Gekochter Lachs, Tempura, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT3. Mini Ebi Crunchy
Garnelen, Frischkäse und hausgemachte Sauce
10,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
MT5. Avocado Tempura Maki
Avocado, Tempura, Philadelphia Frischkäse und hausgemachte Sauce
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
S1. Sashimi Tuna
8 Scheiben Thunfisch auf Seetangsalat, Avocado
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
S3. Aburi Sashimi
8 Scheiben flambierter Lachs auf Seetangsalat, Avocado
